Cocktail cu piept de pui
Cocktail cu piept de pui
Ingrediente:
Pentru sos:
■ 3 linguri ketchup
■ 2 linguri sos Worcestershire
■ 2 linguri sus lamaie
■ 1 lingurita mustar
■ sare
■ 150 ml smantana
Pentru cacktail:
■ 2 bucati piept de pui (creveti, jambon, sunca Praga)
■ 1 avocado
■ 50 g frunze salata verde
■ praf boia
■ felii de lamaie
Mod de preparare:
Se amesteca bine ingredientele pentru sos pana se amogenozeaza, apoi se adauga si smantana.
Se frig pe gratar pieptii de pui dezosati, apoi se taie carnea cubulete. Se curata de coaje si se taie cubulete avocado. Se imparte salata in 4 cupe, se pune carnea si avocado si se stropesc cu sos. Se presara boia si se servesc cu felii de lamaie.
retetele bunicii - CLAUDIA DRAGAN






